【きめつうどん】味（出汁）の境界線はどこ？どん兵衛と鬼滅の刃がコラボ！

2021年10月4日より、鬼滅の刃とのコラボ商品【きめつうどん】が発売されました！

全世界でも大ブームの鬼滅の刃とのコラボ！！

大ヒットすることでしょうね(^^♪

そんなきめつうどんですが、西と東では、味が違うようです♬

では、いつから味が違うのか？も含めて記事でまとめています。

味を変えたのは、どん兵衛が初！

なんとカップ麺の同じ種類で出汁を微妙に変えて発売したのは、どん兵衛が初とのこと！！

では、その境界線となるのはどこからでしょうか？

気になる境界線は？

味の境界線と言われているのが、琵琶湖から岐阜の関ヶ原付近からとのこと。このあたりから、境界線といわれる味の違いがあるようです。

ここがどん兵衛の境界線なんや pic.twitter.com/V5KYFIulvb

— tomo (@tomosenberolove) February 22, 2021

1976年８月にどん兵衛は誕生しました(^^♪

地域によって、出汁の味が違うようにどん兵衛も東と西で出汁の使い方を変えています。

リツイートで良いことがあるかも♪

https://twitter.com/donbei_jp/status/1444844724863442951?s=19

きめつうどん紹介

https://twitter.com/donbei_jp/status/1444799426996936712?s=19

東と西との違い

表のパッケージでは、わかりにくいので、横のイニシャルでお伝えします。

〇で囲んだ、EとW。

EAST（東）・WEST（西）との違いです。

きめつうどんの味の違いは？

	東日本	西日本
だし	本鰹×宗田鰹（濃い）	本鰹×昆布（薄い）
油揚げ	醤油のうま味と甘み	甘みを強めた味付け
七味	赤唐辛子	和山椒

北海道限定のどん兵衛もありますよ(^^♪

北海道といえば・・・利尻昆布の出汁！！

北海道のどん兵衛は利尻昆布ベースでどっちかというと西日本版に近い

あと七味がない pic.twitter.com/X3U9jxdUFo

— つっくん改 (@tukkun1210) September 25, 2021

七味がないとのこと！！意外ですね(*^^)v

西のうどん

あわせて読みたい

- YouTube YouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。

１５秒と２１秒辺りでWだしの紹介があります！！
そこの表記が西・東・北海道で違います。

東のうどん

あわせて読みたい

- YouTube YouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。

１５秒と２１秒辺りでWだしの紹介があります！！
そこの表記が西・東・北海道で違います。

北海道篇

あわせて読みたい

- YouTube YouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。

１５秒と２１秒辺りでWだしの紹介があります！！
そこの表記が西・東・北海道で違います。

https://twitter.com/hayabusanokimi/status/1443518265519599618?s=20

まとめ

きめつうどん出汁の違いについて、お伝えしました(^^♪

うどんの汁、地域によって変えて発売って凄いですね！
きめ細やかな気配りだと感じました。他地域の味もぜひお楽しみください。